★昼夜ともに若干席を追加いたしました（12/8）
★ご好評につき、夜の回は満席となりました。ただいま追加席を調整中です。キャンセル待ちは店頭のみ、受付いたします（12/2）
本屋『TSUNDOKU BOOKS』 主催の「TSUNDOKU Cooking Club」は、料理やお菓子の本の著者さんを十和田へお招きして贈る、スペシャルなクッキングイベント！
今回の講師は、東京・二子玉川で少人数制料理教室を主宰する 夏井景子さん。TSUNDOKU BOOKS 店主のプライベートな友人たちが “こぞって通う” 評判の教室で、季節の野菜をたっぷり使った（ご飯＋主菜＋副菜）の理想的な家庭料理を教えてくれる料理家さんです。
夏井景子
料理研究家、フードコーディネーター。新潟生まれ。板前の父と料理好きの母の影響で、食べることも、作ることも、人に食べてもらうことも好きになる。製菓学校を卒業後、パン店やカフェ店長などを経て独立。雑誌や広告などで活動するほか、二子玉川で料理教室を主宰。BS-TBS『天狗の台所』『天狗の台所 Season2』をはじめ、テレビドラマの料理監修も手がける。
著書：
『エブリデイ春巻き: 具材は切るだけ&レンチンでOK』（誠文堂新光社）
『“メモみたいなレシピ”で作る家庭料理のレシピ帖』（主婦と生活社）ほか。
HP：http://natsuikeiko.com
Instagram：@natsuikeiko
今回の主役は春巻き！
「こんなごはんが毎日食べたい！」
これは、夏井さんの料理教室に通う店主の友人のことば。野菜をふんだんに使った献立たちは、まさに心も体もよろこぶ家庭料理であり、 毎日の飾らないごちそうです。
「日々のなんてことないごはんがちょっとした工夫で美味しくなって、明日の活力になりますように」をモットーに夏井さんは料理をつくります。今回は、書籍2冊のイイトコドリをしながら、十和田ふぁみりーず（＝とわだ産品PRキャラクター）にもなっている4種類の野菜を使ったとっておきの春巻きレシピもご紹介。
日時：
① 2025年12月17日（水）18:30〜20:30
② 2025年12月18日（木）10:30〜12:30→夜の回、昼の回がございます。
→受付は各回ともに15分前を予定しています。
場所：とわふる（十和田市地域交流センター） 多目的室
定員：12名（完全予約制／先着順）
メニュー：
・じゃがいも、ごぼう、味噌の春巻き
・長芋、長ネギ、にんにく、花椒の春巻き
・もち、いちご、あんこのおやつ春巻き
・大根ごま煮
・季節の青菜と柚子胡椒のマヨあえ
・切り干し大根の炊き込みご飯
参加費： ￥4500
なお、TSUNDOKU Cooking Club は 実習ではありませんので、参加者のみなさんの調理はございません。持ちものも基本的に不要ですので、「料理教室ははじめて」という方も、ぜひ、気軽にご参加くださいね。
「男性が参加してもいいですか？」とよくご質問を受けますが、もちろんです！
いつも来てくださる方も、盛大にお待ちしています！
なお、小学生〜高校生のみなさんには、当日1000円をキャッシュバック。幼児を連れての参加も歓迎したいと思っています（幼児は無料ですので申し込みは不要です）。参加者全員で温かく見守りつつ、進行できたらと思っていますので、お申し込みのみなさま、どうぞご協力のほどよろしくお願いいたします。
▶︎12/17（水）夜 イベント参加 ￥4500
▶︎12/18（木）昼 イベント参加 ￥4500
▶︎『エブリデイ春巻き: 具材は切るだけ&レンチンでOK』（誠文堂新光社）
▶︎『“メモみたいなレシピ”で作る家庭料理のレシピ帖』（主婦と生活社）
書籍をご希望のかたも、上記でご予約をお願いいたします。当日、お持ちいたします。本は、TSUNDOKU BOOKS 店頭にもありますので、中身をご確認後のご購入もできますし、ご予約したあとの事前受け取りも可能です。レジにてお声がけください。
※レシピは紙で配布いたしますので、
★最後に夏井景子さんからみなさんへ★
10年ほど前に青森を初めて訪れた時、お魚とお野菜がとっても美味しくてびっくりしたことを覚えています。そこから「また行きたいなぁ」と思いつつ月日が経ってしまっていたので、また青森を訪れることができることとても嬉しいです(10年前は八戸にきました)。十和田ははじめて訪れる町。名産お野菜のゆるキャラたちは私の大好きなお野菜たちなので、そちらを使ってお料理ができること今からとっても楽しみです。熱々の春巻きをみんなで頬張りましょう！ みなさんとお会いできること楽しみにしています。
▶︎Instagramはこちら
体調不良などによるキャンセルは、後日店頭にて払い戻しの対応をさせていただきます。食材などの準備がございますので、かならずイベントが始まる前にご連絡をいただけますとさいわいです。
なお、各種SNSのDM（ダイレクトメール）にはご返事しておりませんので、かならず＼メール／または＼問い合わせフォーム／からご連絡をお願いいたします。
※イベント終了後のご連絡や連絡なしの場合、払い戻しはできませんのでご了承ください。
ふっと肩の力を抜いて、どうぞ気軽にご参加くださいね。
みなさまにお会いできるのをたのしみにしています。
【お問い合わせ】
本屋『TSUNDOKU BOOKS』
メールまたは お問い合わせフォームよりご連絡ください。メールはInstagram のプロフィール下より簡単に送信できます。
